Food and Design expedition, Marielle Bordewijk, Nina Rosens, experienced strategic fooddesign and packaging design alliance Food and Design expedition, Marielle Bordewijk, Nina Rosens, experienced strategic fooddesign and packaging design alliance

Deze foodzoekers zijn ervaren product- & merkontwikkelaars.

 

Marielle Bordewijk is food-designer, bedenkt en ontwerpt nieuwe concepten in eten en drinken.

www.mariellebordewijk.nl

 

Nina Rosens is grafisch ontwerper, gespecialiseerd in verpakkingsdesign en merkontwikkeling, met een passie voor food.

www.rosens-design.nl

Verpakkingsontwerper Nina Rosens en Fooddesigner Marielle Bordewijk reisden af naar het trendbewuste en altijd-etende Seoul.

Na hun eerdere expedities naar Shanghai, Tokyo, Londen en New York ontdekten zij dat veel innovatieve concepten tegenwoordig hun oorsprong in Korea vinden. Tijd om daar inspiratie op te doen.

Op zoek naar de Smaak van Korea

What’s happening in Korea?

Korea is de derde economie van Azie en heeft een heel eigen eetcultuur vol bijzonder smaken, talloze gerechten, bijzondere ceremonies en onbekende ingrediënten. Verslaafd aan de kimchi, pittige sauzen, BBQ vlees, bibimbap, de nationale drank soju en geneeskrachtige kruiden komen zij tot verrassende productinnovaties, streetfoodconcepten, inventieve verpakkingen en slimme retailconcepten.

Met hun oog voor design, neus voor foodtrends en gevoel voor emotie, sfeer en kansen, helpen de foodzoekers u de link leggen tussen Oost en West. Enthousiast en creatief geven zij een getrainde blik op de Koreaanse eet- en beeldcultuur. Zij laten u delen in hun schat aan informatie, waarmee u uw voordeel kunt doen in uw eigen foodbusiness.

Haal de wereld dichterbij en meldt u aan voor een Food & Design impressie vol inspiratie

 

In de Pers:

Elsevier voedings

middelen industrie

• VMT magazine

• de Telegraaf

• Eye

• De Gelderlander

• Verpakken -NY